Snack nui rim sa tế
Nguyên liệu:
200g nui ống
2 muỗng cafe bơ thực vật
10 tép tỏi lớn băm nhuyễn
2 quả ớt băm nhuyễn
1 muỗng cafe đường
2/3 muỗng hạt nêm
3 muỗng cafe tương ớt
Sa tế ( cho tuỳ thích, càng nhiều càng cay càng thích nha)
Dầu ăn
Cách làm:
- Dầu ăn đun thật sôi . Thả nui vào chiên tới vàng giòn và đủ độ phồng là được. Trút nui và tô to kèm theo giấy thấm dầu.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo. Chảo nóng cho tỏi băm cùng ớt băm vào.
- Sau đó cho lần lượt bơ , sa tế , hạt nêm và đường vào đảo cùng.
- Cuối cùng cho nui vào đảo cùng sốt đã làm và thưởng thức thôi nào
❌ Lưu ý : Dầu phải thật sôi thì nui khi bỏ vào mới phồng và giòn . Còn không nui sẽ bị chai dẹp và cứng ( mình có up hình bên dưới để lưu ý nè ) Chúc các bạn thành công!
Theo FB Học nấu ăn
200g nui ống
2 muỗng cafe bơ thực vật
10 tép tỏi lớn băm nhuyễn
2 quả ớt băm nhuyễn
1 muỗng cafe đường
2/3 muỗng hạt nêm
3 muỗng cafe tương ớt
Sa tế ( cho tuỳ thích, càng nhiều càng cay càng thích nha)
Dầu ăn
Cách làm:
- Dầu ăn đun thật sôi . Thả nui vào chiên tới vàng giòn và đủ độ phồng là được. Trút nui và tô to kèm theo giấy thấm dầu.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo. Chảo nóng cho tỏi băm cùng ớt băm vào.
- Sau đó cho lần lượt bơ , sa tế , hạt nêm và đường vào đảo cùng.
- Cuối cùng cho nui vào đảo cùng sốt đã làm và thưởng thức thôi nào
❌ Lưu ý : Dầu phải thật sôi thì nui khi bỏ vào mới phồng và giòn . Còn không nui sẽ bị chai dẹp và cứng ( mình có up hình bên dưới để lưu ý nè ) Chúc các bạn thành công!
Theo FB Học nấu ăn
Leave a Comment